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Menu à la Carte - À composer vous-même

Nos Entrées à la Carte à Partir de : 18,00 Euros

Saint Jacques Rôtie émulsion et Chips de Chorizo
ou
Tête de Veau Revue par le chef
ou
L’Ardoise de la campagne
(suivant l'inspiration du moment)
ou
Burger au saumon fumé, céleri rave, raifort,
carpaccio de saint jacques au gingembre

Nos Plats à la Carte à partir de : 22,00 Euros
Avec garnitures de saison

Sourie d'agneau aux épices
ou
Civet de Gibier (selon la chasse)
ou
Filet de bœuf grillé , Sauce Champignons (suppl 5,00 euros)
ou
Aïoli revisité par le chef
ou
Pavé ou Filet de poisson suivant nos arrivages
au effluence de tapenade
ou
Filet de veau sur  sa grassoise
ou
Délice du vivier aux amendes

Fromages à la Carte : 6,00 Euros

Faisselle fermière (Ferme Mabily)
ou
Plateaux de fromages secs

Dessert à la Carte : 8,00 euros

Dessert Maison : À choisir à la prise de Commande

Assiette Gourmande (suppl. 3,00 euros )

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